Inhaltsstoffe der Aroniabeeren

Vitamine (fettlöslich)

A – für Wachstum und Sehkraft, wichtig für unsere Knochen
E – für junge und gesunde Haut,  für glänzendes und gesundes Haar, regelt Cholesterinwerte, gegen Diabetes, Krebs, Alzheimer  und  Unfruchtbarkeit
K – reguliert Blutgerinnung

Vitamine (wasserlöslich)

C – wichtiges Antioxidationsmittel, Gefäßschutz, kräftigt das Bindegewebe, verbessert die Calcium- und Eisenaufnahme, reguliert Hormonausschüttung, entgiftet
P – (Flavonoide = sekundäre Pflanzenstoffe)  entzündungshemmend, antibakteriell, antiviral, krampflösend, blutdrucksenkend, harntreibend,  gerinnungshemmend, entgiftend, schweißtreibend, fiebersenkend

sowie die komplette Gruppe der

B-Vitamine  – wichtig für Stoffwechsel und Nerven

Mineralien und Spurenelemente
Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink und Eisen

Polyphenole
vorwiegend Flavonoide und Anthocyane

Polyphenole gelten als sehr kraftvolle Antioxidantien, von denen die Aroniabeere eine unübertroffen hohe Menge enthält. Aufgrund ihrer aussergewöhnlich starken antioxidativen Wirkung wird den Polyphenolen eine Vielzahl gesundheitsfördernder Wirkungen zugeschrieben

 

Naturtrüber Apfelsaft ist gesünder

Apfelsaft ist nicht gleich Apfelsaft.
Naturtrüber Apfelsaft enthält fünfmal so viele gesundheitsfördernde Stoffe wie klarer Apfelsaft.
Die in naturtrüben Saft enthaltenen Polyphenole beugen als Antioxidantien
Krankheiten wie Krebs oder Herzerkrankungen vor.
Neben der Verarbeitung ist jedoch auch die Apfelsorte entscheidend.
Wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun will, sollte lieber naturtrüben Apfelsaft trinken.
http://www.wissenschaft.de/home/-/journal_content/56/12054/1019924/

Der Saftschwindel

Es sieht aus wie Saft, ist aber keiner: Hersteller täuschen mit Verpackungstricks Qualität vor…
Wer kennt das nicht? Man will im Supermarkt nur noch schnell einen Saft mitnehmen und steht ratlos vor dem Saftregal: Was ist echter Saft, was tut nur so? Viele Hersteller lassen ihre teils aromatisierten Zuckerwasser-Getränke genauso aussehen wie echte Fruchtsäfte: Auf der Vorderseite prangen große Früchte – doch wie viel oder wenig Früchte darin stecken, diese Information versteckt sich im Kleingedruckten auf der Rückseite.
http://www.foodwatch.org/de/presse/pressemitteilungen/saftschwindel-im-supermarkt-hersteller-taeuschen-mit-verpackungstrick-echten-fruchtsaft-vor-foodwatch-fordert-ehrliche-kennzeichnung/